¿Qué es La ManZana?

La Cooperativa de Consumo Responsable de Valdivia – La Manzana – es una iniciativa que surge en Valdivia con el fin de reunir a personas con el interés común de consumir responsablemente y alimentarse de forma sana. De esta forma la Cooperativa ofrece un espacio para la compra de alimentos más sanos para nuestros cuerpos y nuestro entorno, lo que favorece considerablemente a los productores locales y en especial a aquellos que producen de forma limpia. Somos alrededor de 200 socios que junto a nuestras familias buscamos otras formas de consumo, más justas y mas sanas. ¡Los invitamos a conocernos, a contactarnos y a sumarse!, ya sea como cliente, voluntario, socio o productor.

La Manzana es una organización que combina la gestión empresarial con los principios democráticos de una organización social, para satisfacer las necesidades de sus socios, haciendo una contribución a la comunidad y al medio. Una definición muy clara de lo que significa que seamos cooperativa es la siguiente:

“Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente controlada.” (http://www.aciamericas.coop/-Principios-y-valores-)

Y en tanto cooperativas respondemos a los siguientes principios:

  1. Membresía abierta y voluntaria
  2. Control democrático de los miembros
  3. Participación económica de los miembros
  4. Autonomía e independencia
  5. Educación, entrenamiento e información
  6. Cooperación entre cooperativas
  7. Compromiso con la comunidad

Nuestros Principios

Los principios de La Manzana son la sustentabilidad, la sanidad, la sociabilidad y la calidad. Queremos alimentarnos sabiendo quién es el productor,  cómo, cuándo y dónde fue producido lo que consumimos. Así lograremos que los productores valoren sus productos, al conocer las opiniones de quienes los consumen, y que éstos aprecien en su justa medida el valor de los mismos, al saber de los esfuerzos realizados por los anteriores. Desde esta perspectiva, la alimentación podrá considerarse parte de una relación armónica entre los ciudadanos y el entorno proveedor, y constituirse en pilar de una calidad de vida integral, duradera y global.

Somos lo que comemos y así nos hacemos naturaleza.

Las intenciones que orientan nuestro trabajo son las siguientes:

  • Abastecernos de alimentos producidos de forma respetuosa con el medio ambiente. Esto incluye garantizar el bienestar animal y reducir nuestra huella ecológica.
  • Apoyar la asociatividad entre pequeños productores locales que protejan la biodiversidad mediante el cultivo de variedades tradicionales y que respeten la flora y la fauna originarias.
  • Aportar a la formación de una red de comercio justo que privilegie el consumo de alimentos producidos en nuestro entorno inmediato.

Proyección

Esperamos que la Manzana sabrá influir en la comunidad que la acoge, constituyéndose en un foco de propagación de los valores que la definen. Para lograrlo nos orientaremos a:

  • Hacer del cooperativismo una actitud cotidiana que se extienda a otras necesidades de los socios, distintas al consumo de alimentos.
  • Vincularnos con otras cooperativas locales, nacionales e internacionales.
  • Convertir nuestro local de reparto en un espacio generador de iniciativas y desarrollo local.

Consumo Responsable

En nuestra sociedad, atravesada por la mercantilización, el consumo se ha convertido en piedra angular de la existencia. Con cada una de nuestras compras contribuimos ciegamente al mantenimiento y potenciación de un sistema que sacrifica la sutil riqueza de las relaciones humanas en aras de los beneficios netos de las empresas. Pues bien, a todos nos conviene recordar que la decisión que conduce al consumo de cualquier tipo de productos y servicios sigue estando en nuestras manos: nosotros podemos elegir el tipo de relación comercial que deseamos establecer con los demás. Con el eslogan “OTRO CONSUMO ES POSIBLE” queremos apoyar la idea básica que mueve a nuestros socios: adquirir productos sanos a precios justos y directamente a productores locales comprometidos, como nosotros, con la conservación del medio ambiente. Podemos vivir mejor sin necesidad de consumir más. Podemos disfrutar de productos saludables sin verlos como un lujo. Podemos convertir cada una de nuestras compras en un aporte que beneficie a un modo de vivir perfectamente coherente con los principios de la vida.

La cooperativa es actualmente administrada por:

Alejandra Vásquez

Cooperativa la manzana de valdivia

Carlos Johnson

Cooperativa la manzana de valdivia

Paola Lozada

Cooperativa la manzana de valdivia

Guillermo Binimelis

Cooperativa la manzana de valdivia

Brenda Román

Cooperativa la manzana de valdivia

Ronald Javet

Cooperativa la manzana de valdivia

Alexia Wolodarsky

Cooperativa la manzana de valdivia

Úrsula Fernández

Cooperativa la manzana de valdivia

[email protected] somos [email protected]

¿te gustaría ayudarnos?

En la manZana gran parte de las actividades se llevan a cabo gracias al trabajo comprometido de quienes creen en las ideas de esta asociación, por ello estamos siempre buscando personas que puedan aportar con su tiempo y dedicación. No importa que sean o no socios, muchos de nuestros [email protected] son extranjeros de paso por Valdivia!